Over ons

De Ermelosche Frietzaak is in 2015 opgericht door de familieleden Koen, Wouter & Larissa van der Haar. Koen en Wouter zijn broers. Wouter en Larissa zijn getrouwd.

De liefde voor frieten is er bij Wouter en Koen met de paplepel in gegoten, door de prachtige traditie: zaterdag patatdag.

Koen heeft jarenlang in een snackbar in Ermelo west gefrituurd. Enthousiast geworden voor het vak, was de droom voor een eigen zaak geboren. Larissa, heeft al meer dan 10 jaar horeca ervaring en had van jongs af aan de droom om een eigen horeca gelegenheid te hebben. Wouter is al meer dan 10 jaar ondernemer. Altijd zoekend naar nieuwe uitdagingen, ontstond ook bij hem het idee om in Ermelo een echte frietzaak op te zetten.

Ze zagen in elkaar ieders kwaliteiten en ervaring om een top team te vormen. Om een zaak op te gaan zetten die Ermelo een stukje leuker zou gaan maken. De eerste ideeën werden in 2013 al besproken en nu is De Ermelosche Frietzaak een feit!

Samen met het team van enthousiaste werknemers hebben zij De Ermelosche Frietzaak tot een succes en begrip in Ermelo en omstreken gemaakt.

Wat maakt ons uniek

Ambachtelijk

Bij ons geen frieten uit de vriezer, of ultradunne gefrituurde fabrieks hamburgers. Wij geloven in traditionele, handgemaakte bereiding van producten.

Authentiek

Origineel en uniek. Geen franchise keten, geen grote merken. De Ermelosche Frietzaak is geheel door Ermeloërs bedacht en tot stand gebracht.

Streekproducten

Aardappelen uit de Flevopolder. Diverse burgers uit Ermelo. Er is niets mooier dan eerlijke producten uit onze eigen streek te kunnen bereiden.

Biologisch & 100% Natuurlijk

Biologische burgers en kroketten. Geen bestrijdingsmiddelen. Beter voor het milieu. Door de meer natuurlijke groei, een betere smaak. 100% natuurlijk brood en friet. Geen E-nummers of smaakversterkers. Wel zo fijn. Wel zo lekker.